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脉冲强光杀菌消毒的原理是什么

脉冲强光是可见光、红外线和紫外线协同作用于微生物,能破坏微生物的细胞壁和核酸结构,从而杀死微生物。脉冲强光对霉菌、革兰氏阳性致病菌、革兰氏阴性致病菌、需氧细菌芽孢和真菌分生孢子、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、酵母菌等都有明显的杀菌效果,杀菌机理主要有以下两点: 1、光化作用
由于细菌的细胞中含有细菌的遗传信息核酸,当核酸被脉冲强光照射时会大量吸收紫外光,从而在体内形成一部分的间二氮杂苯和间二氮杂苯的异构体。这种物质会使细菌自身的新陈代谢机能出现障碍,并且会导致细菌的遗传性出现问题,直至死亡。脉冲强光中的200-280nm部分最易被吸收,光化作用主要是UVC。
光化作用指微生物接受特定波长du的光照射时所产生的光学zhi反应。微生物中的dao双螺旋遗传信息在接受紫外光照射时,会形成部分间二氮杂苯和间二氮杂苯的异构体。这种物质会使细菌自身的新陈代谢机能出现障碍,并且会导致细菌的遗传性出现问题,直至死亡。光化作用是传统紫外线的主要消毒机理。由于脉冲强光也涵盖了紫外波段,因此脉冲强光也具有光化消毒机理。但该机理在脉冲强光中仅起到辅助作用,对于霉菌类、芽孢类微生物,紫外线由于很难穿透致密的细胞壁结构,DNA物质无法吸收紫外线,因而消毒效率很低
  
2、光热作用
虽然光化作用主要来自于UVC,但脉冲强光的UVA和UVB部分也起着一定的杀菌作用。当辐射剂量达到一定的水平,UVA和UVB可以使细胞的表面温度迅速升高至130°C,从而破坏细菌的细胞壁,使细胞液蒸发,彻底破坏细胞结构,导致死亡。
光热作用指光能量被物质吸收后会产生温升。当微生物近距离内接受脉冲强光照射,由于短时间内吸收了大量的光能量,微生物表面温度会急剧升高,表面结构会遭到彻底破坏而死亡。由于整个光热作用过程非常短,被照射物体不会产生温升,也基本不会对营养物质造成影响。根据光热消毒机理,脉冲强光对所有微生物都可以非常有效的杀灭。
 
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